喂养丨米糊/米粉冲泡教程

有许多妈妈在后台咨询，不知道如何给孩子添加辅食，尤其是米粉/米糊怎么吃，怎么冲泡，吃多少，什么时候吃，吃到几个月。

我们就米粉的问题进行解答，一次解答到位。

米粉冲泡

一、宝宝米粉如何选择

1.高铁米粉。宝宝6个月以后，宝宝体内的铁元素也逐渐消耗完了，容易产生缺铁性贫血，这时候可以通过食补来满足，选择二价铁好吸收，符合国标(0.25-0.5mg/100kj)

2.配料选择大米为主，不容易过敏

3.味道选择原味，多种口味必定多添加

4.配料表选择∶不额外添加糖、钠、易过敏添加剂

5.加强配方可选添加VC的更利于钙、铁的吸收

二、米粉怎么添加？

添加时间

选择上午固定一个时间添加，可选两餐之间，宝宝心情好的时候比较和合适，不建议晚上开始添加，不利于观察宝宝反应。

冲泡温度

一般米粉盒上会注明多少温度来泡，一般在40～70度之间。

次数

一开始1次/天，7月龄后可逐渐增加到2次/天。

吃的量

一开始宝宝胃口不大，可能吃个几口就停了。后面适应之后会慢慢增加，过渡到一餐替代一顿奶量。

三、冲泡比例（上海市第一妇婴保健院儿保科出具的辅食建议节选）

第一天：3-5g强化铁米粉（1小勺），加30ml母乳/配方奶（宝宝更容易接受）/水，放在午餐或者上午（万一出现异常有时间处理），把小勺放到嘴角边，让宝宝吮吸

第二天：5-10g（1-2小勺），加30-60ml母乳/配方奶/水，尝试1次

第三天：10-15g（2-3小勺），加60-90ml母乳/配方奶/水，尝试1次

以后可根据宝宝具体情况逐步加量或者次数，每25g米粉加100-120ml水/奶（或可根据米粉添加说明和医生建议）

四、米粉添加的13个误区

1、自制的米糊更营养卫生 

自制米粉只有碳水化合物，没有额外添加维生素以及钙铁等元素，无法满足宝宝补铁需求。

2、用矿泉水冲米粉更健康

矿泉水含大量矿物质成分，宝宝不容易消化。

3、冲米粉水越热越冲的好

高温会破坏米粉中的营养成分，建议按照米粉品牌指导的温度来冲。

4、用菜汁、米汤、果汁冲更营养 

果汁汤汁营养密度低，想添加可直接在米粉里加菜泥肉泥，水果泥建议单独吃。

5、用奶瓶喂米粉

无法锻炼咀嚼能力，用勺子喂，不然宝宝容易抗拒勺喂。

6、勺子直接塞进宝宝嘴里喂，或者压住宝宝舌头

这样会让宝宝产生不适感，从而抵触喂食。应该把勺子放在宝宝前面吸引他张嘴去吃。

7、宝宝不吃觉得浪费，强迫喂食 

宝宝自己决定食量，不要强迫喂食，导致宝宝厌食拒食。

8、吃饭有力气，只给宝宝吃米糊 

米糊要搭配菜泥肉泥一起吃，营养才更均衡。注意排敏，慢添加即可。

9、宝宝不肯吃没味道的米粉，要加点料才行

一岁以前宝宝，不额外添加盐、糖等调味料。

10、宝宝不肯坐，躺着吃米糊也行 

躺着吃不利于吞咽，还很容易误吸，噎住。一定要坐着吃。

11、米粉不会过期，可以吃很久

开封过的米粉，建议一个月内吃完，放久了容易变质。有些米粉是袋装的，需要额外买储存盒装起来，避光的最好。

12、米粉就吃一个月，后面不用买了 

米粉吃的时间是2～4个月左右，完全接受固体食物了，才彻底不需要米粉。一从初添辅食开始吃，到8月龄左右，过渡到小块状食物。

如果宝宝一开始还不能接受大颗粒食物，米粉还可以再过渡吃，或者有时候来不及做饭煮粥时，可以用米粉冲泡替代。注意稀稠度即可。后期可以用米粉做一些其他辅食，吃到已经完全可以咀嚼消化颗粒食物为止。